Le Pain du restaurant Alliance

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Boulanger Yosuké Fujié

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Croissant Carré, la pièce
(Farine de blé, beurre, sel, sucre, levure, crème fraîche)
1,00 €
Pain au foin 500g
La portion (farine de blé, foin, levure, sel de Guérande)
5,00 €
Pain de campagne au levain naturel 420g
La pièce (farine de blé, farine de seigle, farine de sarrasin, levain naturel de seigle, sauce soja, sel de Guérande, jus de datte)
3,50 €
Pain de seigle 500g
La pièce (farine de seigle, levain naturel de seigle, sel de Guérande, miel)
5,00 €
Pain sans gluten 500g
La pièce (farine de sorgho, farine d’avoine, farine de châtaigne, levain naturel de sorgho, sel de Guérande, levure, sirop d'agave, psyllium, huile d’olive)
10,00 €
Pain Tradition 250g
La pièce (farine de blé, levure, sel de Guérande)
1,00 €

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